先煎后煮 特殊中药材的煎煮方法

摘要:令人费解的是作为中医的王某在得知患者死亡后，怀疑自己药方中的石膏有问题，便将石膏用水冲服，很快出现了恶心、想吐、腹泻等症。石膏是矿物类的中药材，不仅需水煎...

这些均为贵重药材，单独煎煮可使患者将其药液全部服下，从而避免药液被其他药渣吸收或粘附造成浪费。烊化：将药材打碎，趁热倒入刚煮好的药汁或开水中溶化，如未能完全溶化也可稍加热，促其溶化后服用，例如阿胶、鹿角胶、龟板胶、蜂蜜、饴糖等。这些属于含胶类或黏性强的药材，溶化后服用可防止煎煮时糊锅，或者药液形成糊状，避免影响其他药材有效成分的煎煮。冲服：直接将药材用水冲服，包括粉剂（如麝香、牛黄、朱砂、珍珠粉、元明粉、鹿茸粉、三七粉、犀牛角、羚羊角、紫河车）、水剂（竹沥水、姜汁）等。这些药材多属名贵品种，用量也很小，直接冲服可以避免浪费。