先煎后煮 特殊中药材的煎煮方法

摘要:令人费解的是作为中医的王某在得知患者死亡后，怀疑自己药方中的石膏有问题，便将石膏用水冲服，很快出现了恶心、想吐、腹泻等症。石膏是矿物类的中药材，不仅需水煎...

这些药材含有芳香性有效成分，久煎极易挥发而降低疗效，适于后下。包煎：用纱布包裹药材后，再与其他药材一同煎煮，例如滑石粉、六一散、青黛、蒲黄、旋覆花、辛夷花、车前子、海金沙、菟丝子等。这些药材有的性质黏腻，有的呈粉末状，还有的呈绒毛状，包煎的目的是防止药液发黏、糊锅，或者患者饮用时刺激咽喉部导致咽痛、咳嗽。另煎：单独煎煮后再与其他药材混合服用，例如人参、西洋参、鹿茸、冬虫夏草等。