人参 并非人人都能用得起

摘要:据文献资料介绍，早在两千多年前，先辈就逐渐发现人参有大补元气、宁神益智、益气生津、补虚扶正、延年益寿之功，被誉为“益气要药”。现代医学也证明，人参除了能滋补强身外，在防癌、抗衰老、治疗胃和肝脏疾病、糖尿病等方面均有疗效，故近年来人参越来越受到人们的青睐。

人参还具有抗辐射、抗病毒、抗肿瘤、抗休克等多方面的作用

人参的临床应用方法，内服，每次5～10克，宜文火另煎后将汁兑入其他药汤中服用;研末吞服，每次0.5～1克，每天1次或2次;如遇抢救，当用大剂量，每次取15～30克煎汁分次灌服。人参亦可含服，曾有一位老年人患了发作性晕厥症，久治不愈，后来每次取红参2克，置于口中逐渐含化咽下，每天2次。服药1个月后，终于得以痊愈。此类老年性疾患，可取用红参1.5～3克含服，每天2次，以20～30日为1个疗程，一般1～2个疗程均能痊愈。

用于抗衰老益寿，可口服人参芦皂甙糖衣片，每天3次，每次1片(50毫克)，2个月为1个疗程。一般能使老年人老化症状减轻，记忆力增强，白细胞提高，免疫功能改善，垂体-性腺轴功能及肾上腺皮质功能均有提高。

大凡老年人服用人参制剂，有的能改善体力和智力，有的能改善睡眠，有的能减轻精神抑郁症，有的对皮肤老化(如老年性色素沉着及脱发等)亦有一定治疗作用。

□ 需要特别指出的是，人参并非万能的抗衰延年药物，绝非单纯靠吃人参就可以健康长寿的。

人参不可随便补

□ 复旦大学药学院教授 汪宗俊

在许多人看来，“人参有病治病、无病强身、老少皆宜”。这种看法纯属误解，毫无医学根据。如果人参应用失当，也会导致中毒，严重的可以丢掉性命。

人参何以会中毒?主要因其含有人参酸、人参烯等成分。经动物试验表明，它们可使蛙、小白鼠和家兔等呈暂时性兴奋，继之麻痹、呼吸缓慢，最后惊厥、窒息而死。

进补三误区

在日常生活中，进补人参的误区主要表现在三个方面。